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    国内外食品包装贸易壁垒新格局及对策

    作者:     来源:       时间:2019-10-10 10:23:02

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    在国外,食品包装安全与食品质量和安全同等重要。塑料袋薄膜呈乳白色,半透明状(几层叠起来观察尤其明显),摸起来较润滑,好像表面上涂有蜡层,用力抖动,声音发脆,遇火易燃,火焰黄色,燃烧时有粘液滴落,并有蜡烛燃烧时的气味。自动包装卷膜是自动包装机上专用的包装 材料,因为这种包装材料的使用比包装袋的包装 效率更高,因此,它的使用量和市场销售量越来高。真空袋真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质。此外,氧化还使维生素A和维生素C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。为了确保食品安全,世界各国不仅对食品本身的质量提出了越来越严格的卫生要求,而且为其包装设定了高标准,并提出了严格的要求。一些发达国家已经实施了一些要求。技术性贸易壁垒的手段之一。

    食品包装主要包括塑料袋、纸袋、铝箔袋、玻璃瓶、陶瓷瓶、锡罐、塑料薄膜等内包装和材料,以及纸箱、塑料桶、钢桶等外包装和材料。包装材料中的有害成分超标,可能影响食品质量,危害人体健康。中国食品出口的主要国家是美国、日本和欧盟。近年来,出台了一系列进口食品包装技术法规和措施,加强了对进口食品包装安全的管理。

    iso:8月,iso根据haccp安全管理系统标准,开发了“食品(包装)安全管理系统——对食物链中任何组织的要求”(iso22000)。iso 22000是一个自愿性的国际标准,也是食品安全管理系统的新标准。界定了食品安全管理的共同要求。其目的是确保食品供应链没有薄弱环节,并覆盖整个食物链。即种植、养殖、初级加工、生产、制造、分销、供消费者使用,包括餐饮。该标准为全球食品安全管理体系提出了一个统一的标准,并敦促世界各地的公司以更简单和一致的方式实施haccp。

    泰州铝箔袋Eu:几乎所有食品包装都使用油墨,但它含有大量有毒有害化学品,如重金属、残留溶剂、有机挥发物和多环芳烃等,可通过化学迁移对食品含量造成污染,其中苯残留物对人体危害很大,容易引起癌症等疾病。欧洲联盟制定了食品包装油墨的最大迁移价值。4-甲基二苯甲酮和二苯甲酮在食品包装油墨材料中的总迁移限应小于0.6 mg/kg。目前,关于油墨的限值、允许或禁止的内容、评价方法等方面还没有统一的标准,这一领域的法律法规也处于真空状态。

    欧洲和美国:由于有机化学原料双酚A(BPA)可能引起人类心脏,肝脏和其他疾病,美国要求食品和药物管理局在12月31日之前评估双酚A的风险将逐渐禁止食物这种物质包含在饮料容器中。在美国和加拿大宣布禁止在食品包装和接触材料中使用双酚A之后,法国议会成员还共同提出一项禁止在食品包装和接触材料中使用双酚A的法案。


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